Rotschimmelreis als natürlicher Cholesterinsenker?
Immer häufiger wird aktuell sogenannter “Rotschimmelreis” (rot fermentierter Reis) als vermeintlich natürliche Alternative zur Therapie erhöhter Cholesterinwerte beworben. Im Internet und in Reformhäusern finden sich sowohl entsprechende Supplemente als auch unverarbeiteter Reis. Kann damit eine Statin-Therapie vermieden werden? Pilz macht …
