Schlagwort: Low Carb

PURE-Studie: Mehr Fett – länger leben?

Die PURE-Studie sorgt weltweit für erhebliches Aufsehen: Während die Sterblichkeit mit hohem Kohlenhydratkonsum steigt, scheint ein hoher Fettanteil der Nahrung das Leben zu verlängern. Ist das ein weiteres Argument für Low Carb? Und heißt das tatsächlich: Mehr Butter auf’s Brot!? …

Besser Low Carb als High Sauerkraut

Es gibt Themen, die sind einfach nie „durch“ – so auch das berühmte „Diätthema“: Dazu hatte ich heute Besuch von einer Journalistin der Münsterländischen Volkszeitung (MV) aus Rheine, die sich mit Kolleginnen von anderen Zeitungen für ein Gruppen-Diät-Projekt zusammengeschlossen hat. …